대표 발효식품 '김치' 이젠 케첩 같은 소스로 세계화우리나라 대표 발효식품의 대표주자 '김치'가 토마토 케첩처럼 사용할 수 있는 새로운 맛과 향을 갖는 한국형 소스로 변신했다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 반찬으로만 먹던 김치를 다양하게 활용할 수 있도록 '김치소스'를 개발했다고 밝혔다...
