커피바리스타 교육과정 진행 사진. ©성결대 제공
성결대 지역사회협력단 교육기부단은 ‘(사)베데스다와 함께하는 사람들’(원장 신옥자)과 함께 커피 핸드드립 및 드립백 포장 교육을 진행 중이다. 교육은 (사)베데스다와 함께하는 사람들 장애인 6명을 대상으로, 지난 4월부터 오는 12월까지 주1회 실시한다.
이 교육 과정은 대학혁신지원사업의 일환으로, 자립을 목표로 하는 장애인들이 커피바리스타로서 사회 생활을 이어갈 수 있도록 2019년부터 시작된 지역사회협력단의 커피바리스타 양성과정에서 배운 재학생들이 교육기부단의 커피바리스타 팀을 구성하여 강사로 활동한다.
지역사회협력단 김계동 단장은 “장애인들이 커피바리스타 교육과정을 성공적으로 이수하고 자립할 수 있도록 지원하기 위해, 학교의 역량과 시설을 공유하여 커피바리스타 교육과정을 계속 운영할 예정”이라고 말했다.